- Artikel-Nr.: 2010742
Produktinformationen "Kartoffelbrotmehl 1000g"
Neben Weizen- und Roggenmehl sind auch Kartoffeln Bestandteil dieser Backmischung für ein wohlschmeckendes, knuspriges Brot.
Noch ergänzen: Hefe, warmes Wasser
Gehzeit: ca 30. Minuten
Backzeit: ca 50-60 Minuten
Mit der Backmischung von der Streich-Mühle gelingt das herzhafte Brot ganz sicher und ist sehr schnell und einfach gemacht. So haben Sie immer ein herrlich frisches Brot auf dem Tisch.
Die Streich-Mühle ist ein Familienbetrieb aus dem südlichen Schwarzwald, welche schon seit 1749 Getreide zu Mehl verarbeitet. Heute steht die Streich-Mühle für viele tolle Produkte, viele davon in Bio-Qualität, die ohne chemische Zusätze und Konservierungsstoffe auskommt. Die leckeren Produkte sprechen für sich! Mit den tollen und gelingsicheren Brotbackmischung von der Streich-Mühle können Sie sich ganz unkompliziert selber ein frisches, leckeres Brot backen. Für Abwechslung ist dank der vielen tollen Sorten übrigens auch gesorgt!
Backmischung für Kartoffelbrot
Weizenmehl, Roggenmehl, Kartoffelflocken (7%), Roggenvollkornmehl, Weizengluten, Meersalz, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmehl geröstet.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
100g enthalten durchschnittlich: |
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Energie |
1401 kJ 334 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,33 g 0,23 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
63,85 g 1,45 g |
Ballaststoffe | 5,74 g |
Eiweiß | 13,04 g |
Salz | 2,00 g |