Brisket 230g, Streuer

In Zusammenarbeit mit dem Dragon BBQ Team ist diese würzige Trockenmarinade für die zarteste Rinderbrust ever entstanden. Klassischerweise wir die Rinderbrust über Stunden im Smoker sanft gegart; Ergebnis ist ein wirklich butterweiches Stück Fleisch. Wollen Sie es auch ein Mal testen?


Dosierempfehlung: ca 1 - 2EL je 250g Fleisch
230g Brisket Gewürzmischung. Zutaten: Rohrzucker, Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Paprika geräuchert, Cumin, Koriandersaat

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Ankerkraut steht für hochwertige Gewürze aus/mit hochwertigen Inhaltsstoffen ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern. Ankerkraut kommt aus dem Hamburger Hafen und erobert von dort erst die Herzen aller passionierten Griller um nun auch die Küchen des Landes mit besten Zutaten zu versorgen.