Gänse- und Entenbraten 75g Korkenglas

Für Liebhaber gefiederter Festtagsbraten ist die Gewürzmischung für Gänse- und entenbraten gemacht. Das Gewürz gibt den Federviechern ein tolles Aroma und Kümmel, Liebstöckel und Salbei sorgen dafür, dass der Festschmaus auch gut verdaulich bleibt.
Das Geflügel wird gesäubert und dann gut - von innen und außen - mit dem Gewürz eingerieben.

Dosierung: ca 1 - 2 EL je 250g Fleisch
75g Gewürzmischung Gänse- und Entenbraten. Zutaten: Meersalz, Majoran, Paprika edelsüß, Kümmel, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, Salbei, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Orangenschale

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Ankerkraut steht für hochwertige Gewürze aus/mit hochwertigen Inhaltsstoffen ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern. Ankerkraut kommt aus dem Hamburger Hafen und erobert von dort erst die Herzen aller passionierten Griller um nun auch die Küchen des Landes mit besten Zutaten zu versorgen.