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Alemannenbrotmehl 1000g Alemannenbrotmehl 1000g
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Alemannenbrotmehl 1000g

  • 2009814
3,59 € *
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Das Alemmanenbrot ist ein köstliches Roggenvollkornbrot mit Saaten, das hervorragend zu rohem... mehr

Produktinformationen "Alemannenbrotmehl 1000g"

Das Alemmanenbrot ist ein köstliches Roggenvollkornbrot mit Saaten, das hervorragend zu rohem Schinken oder Käse schmeckt.
Noch ergänzen: Hefe, warmes Wasser
Gehzeit: ca. 8-10Stunden + 30 Minuten
Backzeit: ca 70 Minuten
Mit der Backmischung von der Streich-Mühle gelingt das herzhafte Brot ganz sicher und ist sehr schnell und einfach gemacht. So haben Sie immer ein herrlich frisches Brot auf dem Tisch.

Die Streich-Mühle ist ein Familienbetrieb aus dem südlichen Schwarzwald, welche schon seit 1749 Getreide zu Mehl verarbeitet. Heute steht die Streich-Mühle für viele tolle Produkte, viele davon in Bio-Qualität, die ohne chemische Zusätze und Konservierungsstoffe auskommt. Die leckeren Produkte sprechen für sich! Mit den tollen und gelingsicheren Brotbackmischung von der Streich-Mühle können Sie sich ganz unkompliziert selber ein frisches, leckeres Brot backen. Für Abwechslung ist dank der vielen tollen Sorten übrigens auch gesorgt!

Backmischung für Alemannenbrot
Zutaten: Roggenvollkorn gewalzt, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Roggenmehl geröstet, Roggensauerteig getrocknet, Meersalz, Gerstenmalzmehl, Brotgewürze (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis).
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

100g enthalten durchschnittlich:

 

Energie

1642 kJ

401 kcal

Fett

- davon gesättigte Fettsäuren

14,92 g

1,64 g

Kohlenhydrate

- davon Zucker

48,29 g

2,49 g

Ballaststoffe 12,36 g
Eiweiß 12,45 g
Salz 0,86 g

 

 

Ein Naturprodukt aus dem Schwarzwald
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